レシピ

フラックスシード

フラックスクラッカー

「食事のせいで死なないために(食材別編)/NHK出版」では、著者のマイケル・グレガー博士が毎日とりたい12項目の一つとして、フラックスシードの絶大な効果や食べ方などが紹介されています。これはグレガー博士がおすすめするフラックスクラッカーで...
オートミール

ニンニクと生姜たっぷりのクリーミーカレー

【材料】分量は目安ですのでお好みで調整してくださいかぼちゃ乱切り 1/4個グレートノーザンビーンズ(他の豆でも可)炊いたもの 3カップ玉ねぎ乱切り 大2個 セロリ乱切り 1カップトマト 中3個ニンニクみじん切り 大さじ2生姜みじん切り ...
レシピ

ヘルシーポップコーン

ポップコーン【材料】ポップコーン 適量栄養酵母(または麦芽入り栄養酵母) 適量水(スプレーボトルに入れて) 適量【作り方】1.フライパン、またはお鍋にポップコーンを入れ、蓋をして火にかけます。2.しばらくするとポンポンと音をたてながらはじ...
レシピ

キヌア弁当

ナチュラル・ハイジーンを実践する男の子用の毎日のお弁当をInstagram(@miyo_obentou)にてご紹介しています。学校の給食の時間は15分ほどの限られた時間なので、メニューはその時間で余裕をもって食べられるもの。前日にリクエス...
フラックスシード

マンゴープリン

【材料】※果物の分量はお好みで変えてください。マンゴー(冷凍でも可)2カップバナナ 1本フラックスシード(粉末にする)大さじ2【作り方】材料全てをミキサーにかければできあがり!フラックスシードをいれることでプルプルとプリンの様な食...
オートミール

肉を使わないのに大満足! エリンギのお好み焼き!

肉を使わないのに、大満足! 低カロリー!グルテンフリー!エリンギのお好み焼き    【材料】オートミール    30gキャベツ      40g玄米粉       10g長いも       大さじ2粉末フラックスシード...
レシピ

絶品!ケールチップス

材料はケールとニュートリショナルイースト(または麦芽入りニュートリショナルイースト)のみ!【作り方】1.ケールを適当な大きさにちぎり、水分が出るまでよく揉む。2.そこへニュートリショナルイーストをまぶし、揉み込む。3.ケールを平らにのばし...