くこの実

くこの実を使ったレシピ、くこの実の健康効果などくこの実に関すること。

お知らせ

ジュジュベやくこの実を使ったデザート

浜松市の引佐町にある天小屋さんでは、デザートメニューなどにNatshellのジュジュベを使ってくれています。 ジュジュベで作ったソースがかかっている、このかき氷は今シーズン終わってしまいましたがお客様にも大好評だったようです...
くこの実

簡単でヘルシーなチョコを手作りしてみませんか?

バレンタインに、とっても簡単でヘルシーなチョコを手作りしてみてはいかがですか?使った材料はなまのデーツ、キャロブパウダー、シナモンのみ。シナモンはお好みで、入れても入れなくてもどちらでも大丈夫です。また、キャロブパウダーの代わりに...
くこの実

簡単!砂糖不使用なのに甘くてヘルシーなチョコバー

【材料】分量は目安ですのでお好みで調整してください。 なまのデーツ(または柔らかめのドライデーツ)10個カシューナッツ ひとつかみキャロブパウダー(またはココアパウダー)大さじ1シナモンパウダー(無くても可) お好みで少々く...
お役立ちコラム

認知症は遺伝や歳のせいだけではなかった!

脳の衰えは歳のせいで仕方ない? 若い人の学習能力の差は遺伝によるもの? 諦めるしかないの?? 認知症は遺伝や歳のせいだけではなかった!!さらに、若者の脳能力UPの方法も明らかに!! 以前のブログで、くこの実は初期の加齢性黄斑変...
お役立ちコラム

毎日7時間はぐっすり眠っていますか?

スマホ、タブレット、パソコンなどの急激な普及により、忙しく刺激的な生活に伴い不眠症が増えているそうです。 また睡眠障害と肥満との関係も示唆されています。 【睡眠の役割】1.睡眠中は食欲をコントロールする脳内ホルモンが活...
くこの実

カラフルキヌアとチンゲン菜のクリーム煮

【材料】(二人前)分量は目安です。お好みの量でOKです。*白、赤、黒などのキヌア(或いはどれか一種類)  1カップ*水                       2カップ*ミニチンゲン菜(或いは、小松菜、ケールなど)  4~6カ...
お役立ちコラム

目の健康に気をつけていますか?

2000年以上にわたって伝統的な薬草や栄養補助食品として使われてきたくこの実! もうお試し頂けましたでしょうか? 弊社のくこの実は、安心のUSDAオーガニック認定。大粒でとても鮮やかな赤橙色。この綺麗な色素が体によい作...