ナチュラル・ハイジーン

フラックススナック(発芽フラックス)

大人のスパイシーシリアル

食物繊維・レジスタントスターチたっぷり!忙しい朝もチャチャっと朝食、ヘルシーな間食としても! 【材料】(全てお好みの量で)*シリアル発芽フラックス*豆乳やアーモンドミルクなど*お好きなスパイス類(オールスパイス、チリパウダー...
くこの実

カラフルキヌアとチンゲン菜のクリーム煮

【材料】(二人前)分量は目安です。お好みの量でOKです。*白、赤、黒などのキヌア(或いはどれか一種類)  1カップ*水                       2カップ*ミニチンゲン菜(或いは、小松菜、ケールなど)  4~6カ...
レシピ

絶品!フムス(ひよこ豆のペースト)

【材料】*ひよこ豆水煮   1カップ*レモン汁     大さじ1*にんにく     一片*ニュートリショナルイースト  大さじ1.5杯*クミンパウダー(なくても良い) 小さじ1/8 お好みで、白みそ小さじ1/4~1/2杯、ゴマペー...
オートミール

食物繊維がたっぷり!血糖値を急上昇させない!ベリーのパンケーキ

【材料】※小さめのパンケーキ2枚分オートミール          1/3カップ(約35g)全粒の粉類(そば粉、ひよこ豆粉、穀物粉など) 約2/3カップフラックスシード(粉末) 大さじ1杯を大さじ2杯の水で溶くプラントベースのミルク...
レシピ

心も体もあったまる!子どもも喜ぶ!コーンチャウダー

【材料】(2~3人前)玉ねぎ(粗みじん切り)…………1/2個セロリ(1センチ角ぐらい)…………1本かぶ(4~5等分に切る)……………1個かぼちゃ(2センチ角)………約1カップ(又はさつまいも1/2個、じゃがいも1個)とうもろこし(...
デーツ

デーツシロップ!パンケーキにかけたり、どんな料理にも合う!

【材料】生デーツ(なまのデーツ)           100g(ドライデーツの場合はぬるま湯で柔らかくなるまでふやかす)         水          100cc~150cc(お好みの濃度に)レモン汁(なくても良い)  約...
レシピ

減塩!海苔巻きレシピ

【材料】海苔 1枚ごはん お茶碗1杯程度お好みの豆 少々野菜(人参、きゅうり、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、パプリカ、ほうれん草、ケールなどお好みのものを細切りに) 1~2カップニュートリショナルイースト 大さじ1(お好みの量)【作り方...