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レシピ

甘い野菜の雑穀おかゆ

【材料】アワorキビ           1/2カップかぼちゃ            70gほど(お好みの量で良い)人参              適量カブor大根           適量玉ねぎor白ネギ         適量切り干し大...
フラックスシード

マンゴープリン

【材料】※果物の分量はお好みで変えてください。マンゴー(冷凍でも可)2カップバナナ 1本フラックスシード(粉末にする)大さじ2【作り方】材料全てをミキサーにかければできあがり!フラックスシードをいれることでプルプルとプリンの様な食...
オートミール

肉を使わないのに大満足! エリンギのお好み焼き!

肉を使わないのに、大満足! 低カロリー!グルテンフリー!エリンギのお好み焼き    【材料】オートミール    30gキャベツ      40g玄米粉       10g長いも       大さじ2粉末フラックスシード...
レシピ

美肌、健康のためのレシピ

ビタミン・ミネラルたっぷりで抗酸化作用の高い食品を選びましょう! 重要なポイントの一つはその植物に含まれる天然の色! 天然の色素には、さまざまなポリフェノールが含まれています。 彩鮮やかなサラダ できるだけ濃い色の野菜の...
レシピ

野菜約300g、低カロリー!!ズッキーニのモックパスタ

【材料】(1人前)分量は全てお好みの量でOKです。ズッキーニ            大1本ミニトマト            10~15個(又はお好きな量)赤玉ねぎ             小1/4個ニンニク(なくても可)     ...
フラックススナック(発芽フラックス)

大人のスパイシーシリアル

食物繊維・レジスタントスターチたっぷり!忙しい朝もチャチャっと朝食、ヘルシーな間食としても! 【材料】(全てお好みの量で)*シリアル発芽フラックス*豆乳やアーモンドミルクなど*お好きなスパイス類(オールスパイス、チリパウダー...
くこの実

カラフルキヌアとチンゲン菜のクリーム煮

【材料】(二人前)分量は目安です。お好みの量でOKです。*白、赤、黒などのキヌア(或いはどれか一種類)  1カップ*水                       2カップ*ミニチンゲン菜(或いは、小松菜、ケールなど)  4~6カ...