レシピ 野菜約３００ｇ、低カロリー！！ズッキーニのモックパスタ
【材料】（1人前）分量は全てお好みの量でOKです。ズッキーニ 大1本ミニトマト 10～15個（又はお好きな量）赤玉ねぎ 小1/４個ニンニク（なくても可） ...
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レシピ 
フラックススナック（発芽フラックス） 大人のスパイシーシリアル
食物繊維・レジスタントスターチたっぷり！忙しい朝もチャチャっと朝食、ヘルシーな間食としても！
【材料】（全てお好みの量で）＊シリアル発芽フラックス＊豆乳やアーモンドミルクなど＊お好きなスパイス類（オールスパイス、チリパウダー...
くこの実 カラフルキヌアとチンゲン菜のクリーム煮
【材料】（二人前）分量は目安です。お好みの量でOKです。＊白、赤、黒などのキヌア（或いはどれか一種類） 1カップ＊水 2カップ＊ミニチンゲン菜（或いは、小松菜、ケールなど） 4~6カ...
レシピ 絶品！フムス（ひよこ豆のペースト）
【材料】＊ひよこ豆水煮 1カップ＊レモン汁 大さじ１＊にんにく 一片＊ニュートリショナルイースト 大さじ1.5杯＊クミンパウダー（なくても良い） 小さじ1/8 お好みで、白みそ小さじ1/4～1/2杯、ゴマペー...
オートミール 食物繊維がたっぷり！血糖値を急上昇させない！ベリーのパンケーキ
【材料】※小さめのパンケーキ2枚分オートミール 1/3カップ（約35ｇ）全粒の粉類（そば粉、ひよこ豆粉、穀物粉など） 約2/3カップフラックスシード（粉末） 大さじ1杯を大さじ2杯の水で溶くプラントベースのミルク...
レシピ 心も体もあったまる！子どもも喜ぶ！コーンチャウダー
【材料】（２~３人前）玉ねぎ（粗みじん切り）…………1/2個セロリ（1センチ角ぐらい）…………1本かぶ（４～５等分に切る）……………1個かぼちゃ（2センチ角）………約1カップ（又はさつまいも1/2個、じゃがいも1個）とうもろこし（...
デーツ デーツシロップ！パンケーキにかけたり、どんな料理にも合う！
【材料】生デーツ（なまのデーツ） １００g（ドライデーツの場合はぬるま湯で柔らかくなるまでふやかす） 水 １００cc～１５０cc（お好みの濃度に）レモン汁（なくても良い） 約...