レシピ

レシピ

カボチャのグラタン(カリフラワーソース) 

このレシピ「Health Science,Winer 2022,National Health Association」に掲載されたレシピをアレンジしたものです。油や乳製品、小麦粉を使わず、食物繊維や栄養素たっぷり...
オートミール

オートミールのチョコケーキ

【材料】15×7×5の長方形の型を使用粗びきオートミール 50gVeganエッグ--粉末フラックスシード大さじ1.5:水大さじ4.5小さく刻んだなまのデーツ 5個(量はお好みで)オーツミルク(豆乳などでも可)200mlシナモン 大...
オートミール

キャロブブラウニー

【材料】オートミール(粗びき) 50gフラックスシード(粉末):水 大さじ1:大さじ3を混ぜたもの なまのデーツのペースト 5~10g ニュートリショナルイースト 1g ベーキングパウダー(アルミフリーが...
フラックスシード

フラックスシードのトロトロスムージー 

【材料】※ケールとバナナの分量は目安ですので、お好みで調整してください。ケールの葉(他の青菜の葉でも可) 大3枚バナナ 1本フラックスシード粉末 大さじ1~1.5杯<トッピング>ミックスベリー 適量ヘンプシード 適量ザクロパウダー...
オートミール

オートミールわかめにぎり

【材料】オートミール 60g水 100~120ccニュートリショナルイースト お好みでわかめ(戻したもの) 適量海苔 適量 【作り方】オートミール、水、ニュートリショナルイースト、わかめを鍋に入れ、かき混ぜながら弱火...
くこの実

簡単!砂糖不使用なのに甘くてヘルシーなチョコバー

【材料】分量は目安ですのでお好みで調整してください。 なまのデーツ(または柔らかめのドライデーツ)10個カシューナッツ ひとつかみキャロブパウダー(またはココアパウダー)大さじ1シナモンパウダー(無くても可) お好みで少々く...
デーツ

ベリーのアイスケーキ

直径12cm高さ6cmのケーキ型(底取型)使用【材料】分量は目安ですので、お好みで調整してください。<アイス>バナナ(冷凍)2本強バナナ(常温)1本弱ブルーベリー(冷凍)1~1.5カップフラックスシード(粉末)大さじ2<クッキー>...