絶品!フムス(ひよこ豆のペースト)

【材料】
*ひよこ豆水煮   1カップ
*レモン汁     大さじ1
*にんにく     一片
ニュートリショナルイースト  大さじ1.5杯
*クミンパウダー(なくても良い) 小さじ1/8 
お好みで、白みそ小さじ1/4~1/2杯、ゴマペースト小さじ1杯を入れても、美味しくいただけます。

作り方は簡単!
フードプロフェッサーにすべての材料を入れて攪拌するだけ!

*ニュートリショナルイーストを入れるだけで、塩を入れなくても美味しく仕上がります。

パンに塗ったり、スティック野菜のディップにしたり、スープに入れたりと使い方自在です。