松田麻美子先生（自然健康･治癒学博士 ＝ Ph.D. in Natural Health & Healing）考案
ニュートリショナルイーストを使ったレシピです。
【材料】量はお好みで
カリフラワー
かぼちゃ
＜ソース＞
ニュートリショナルイースト
バルサミコ酢
ハーブ（オレガノ、タイム、スイートバジル、パセリなど）
パプリカパウダー
【作り方】
①カリフラワーとかぼちゃを薄くスライスする
②①にバルサミコ酢、ニュートリショナルイースト、ハーブ、パプリカパウダーをまぶす
③オーブン皿に重ならないように並べる
④180℃のオーブンで約25分、パリッとするまで焼く
※焼きすぎないように注意
