【材料】
*ひよこ豆水煮 1カップ
*レモン汁 大さじ1
*にんにく 一片
*ニュートリショナルイースト 大さじ1.5杯
*クミンパウダー(なくても良い) 小さじ1/8
お好みで、白みそ小さじ1/4~1/2杯、ゴマペースト小さじ1杯を入れても、美味しくいただけます。
作り方は簡単!
フードプロフェッサーにすべての材料を入れて攪拌するだけ!
*ニュートリショナルイーストを入れるだけで、塩を入れなくても美味しく仕上がります。
パンに塗ったり、スティック野菜のディップにしたり、スープに入れたりと使い方自在です。