【材料】15×7×5の長方形の型を使用
粗びきオートミール 50g
Veganエッグ–粉末フラックスシード大さじ1.5：水大さじ4.5
小さく刻んだなまのデーツ ５個（量はお好みで）
オーツミルク（豆乳などでも可）200ml
シナモン 大さじ1弱（量はお好みで）
キャロブパウダー（ココアパウダーでも可） 大さじ1強（量はお好みで）
ココナッツチップ 軽くひと掴み（量はお好みで）
＜トッピング＞
かりかり発芽フラックス 適量
りんごの薔薇
【作り方】
1.材料を全てボールの中に入れよく混ぜ、型に入れる
2.180℃に余熱をしたオーブンで20～30分焼く
3.冷ましたらできあがりです
〇トッピングのりんごの薔薇の作り方
薄く櫛形に切ったりんご、ビーツ、レモン汁を適量入れ、りんごがピンク色に染まったら容器の中で1～2分（りんごの薄さによって時間は加減してください）蒸すと、しっとりと柔らかく薔薇の花が作りやすいです。少しずつ重ねながら巻いていってください。
