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レシピ

心も体もあったまる!子どもも喜ぶ!コーンチャウダー

【材料】(2~3人前)玉ねぎ(粗みじん切り)…………1/2個セロリ(1センチ角ぐらい)…………1本かぶ(4~5等分に切る)……………1個かぼちゃ(2センチ角)………約1カップ(又はさつまいも1/2個、じゃがいも1個)とうもろこし(...
デーツ

デーツシロップ!パンケーキにかけたり、どんな料理にも合う!

【材料】生デーツ(なまのデーツ)           100g(ドライデーツの場合はぬるま湯で柔らかくなるまでふやかす)         水          100cc~150cc(お好みの濃度に)レモン汁(なくても良い)  約...
オートミール

フライパン一本で簡単!野菜がたっぷり摂れるべジ焼売!!

【材料】1~2人用蓮根のすりおろし  約1カップオートミール    約1/2カップ玉ねぎのみじん切り 約1/4カップフラックスシード  小さじ2~3ニュートリショナルイースト 小さじ2~3フライパンに敷く野菜:  (写真のフライパ...
デーツ

かりかり発芽フラックスのフルーツパフェ モックチーズクリーム添え

お砂糖なしでもとっても甘―い!!甘党の方も大満足。甘いの苦手な方は、デーツ抜きでもOK! 【材料】(写真のロックグラス1杯分)かりかり発芽フラックス  大さじ4オートミールorシリアル発芽フラックス 大さじ5 チェリー、いち...
オートミール

パープルオートミール

【材料】 2人分(1人で食べちゃってもいいですよ。)*オートミール              1カップ強*ブルーベリーやお好きなベリー類     1カップ*なまのデーツ                 6個*くこの実       ...
なつめ

なつめのナッツサンド

台湾や中国では、なつめにクルミを挟んだお菓子が人気だそうです。 作り方 1、なつめの真ん中に切れ目を入れて、種を取り去る。2、1の切れ目の中に、お好みのナッツバター(ピーナツバター、アーモンドバター、ゴマペーストなど)を塗って、クル...
レシピ

とびきり美味しい!ポテトサラダ!

ポテトサラダは手作り派? それとも市販のお惣菜派?お好きなポテトサラダにニュートリショナルイーストを一振りするだけ! 【材料】皮付きジャガイモ(インカのめざめがお勧め、お好きなジャガイモでもOK!)  3~4個赤玉ねぎor ...