フラックスシード

オートミール

簡単!オートミールベーグル 

【材料】 ベーグル約3個分オートミール 2カップ   豆乳 2/3カップ 発芽フラックスシード 大さじ1~2杯 【作り方】 1.ボウルに入れたオートミールに豆乳をかけて、5分ほどなじませる。 2.捏ねながらフ...
お役立ちコラム

脳と心臓の健康を守る食べ物 

今回は脳と心臓の健康維持に役立つ脂肪(脂質)についてお話しします。 皆さんは健康的な脂肪の摂り方をご存じでしょうか? 脂肪には、主に肉などの動物性食品に多く含まれる飽和脂肪酸と、主に植物に多く含まれる不飽和脂肪酸に分けられます...
フラックスシード

「オメガ3」ブッダボウル 

今回は、最近海外で大人気の美容と健康食「ブッダボウル」のレシピをご紹介します。ブッダボウルとは、穀物や野菜、豆、ナッツなどのヘルシーな食材を一つの器に盛り合わせた料理です。 栄養満点の「ブッダボウル」で元気に秋を迎えましょう。 ...
オートミール

オートミールのチョコケーキ

【材料】15×7×5の長方形の型を使用粗びきオートミール 50gVeganエッグ--粉末フラックスシード大さじ1.5:水大さじ4.5小さく刻んだなまのデーツ 5個(量はお好みで)オーツミルク(豆乳などでも可)200mlシナモン 大...
お役立ちコラム

体にいい7種類のたべもの

寒くて乾燥した冬はウイルスが活発になる時期です。 再び新型コロナウイルスの感染が広がっていますが、私たちの体に入る有害物質はウイルスだけではありません。 大気汚染、海洋汚染、農薬や除草剤、重金属、化学物質の暴露、放射能汚染など...
オートミール

キャロブブラウニー

【材料】オートミール(粗びき) 50gフラックスシード(粉末):水 大さじ1:大さじ3を混ぜたもの なまのデーツのペースト 5~10g ニュートリショナルイースト 1g ベーキングパウダー(アルミフリーが...
フラックスシード

フラックスシードのトロトロスムージー 

【材料】※ケールとバナナの分量は目安ですので、お好みで調整してください。ケールの葉(他の青菜の葉でも可) 大3枚バナナ 1本フラックスシード粉末 大さじ1~1.5杯<トッピング>ミックスベリー 適量ヘンプシード 適量ザクロパウダー...