ナチュラル・ハイジーン

レシピ

絶品!フムス(ひよこ豆のペースト)

【材料】*ひよこ豆水煮   1カップ*レモン汁     大さじ1*にんにく     一片*ニュートリショナルイースト  大さじ1.5杯*クミンパウダー(なくても良い) 小さじ1/8 お好みで、白みそ小さじ1/4~1/2杯、ゴマペー...
オートミール

食物繊維がたっぷり!血糖値を急上昇させない!ベリーのパンケーキ

【材料】※小さめのパンケーキ2枚分オートミール          1/3カップ(約35g)全粒の粉類(そば粉、ひよこ豆粉、穀物粉など) 約2/3カップフラックスシード(粉末) 大さじ1杯を大さじ2杯の水で溶くプラントベースのミルク...
レシピ

心も体もあったまる!子どもも喜ぶ!コーンチャウダー

【材料】(2~3人前)玉ねぎ(粗みじん切り)…………1/2個セロリ(1センチ角ぐらい)…………1本かぶ(4~5等分に切る)……………1個かぼちゃ(2センチ角)………約1カップ(又はさつまいも1/2個、じゃがいも1個)とうもろこし(...
デーツ

デーツシロップ!パンケーキにかけたり、どんな料理にも合う!

【材料】生デーツ(なまのデーツ)           100g(ドライデーツの場合はぬるま湯で柔らかくなるまでふやかす)         水          100cc~150cc(お好みの濃度に)レモン汁(なくても良い)  約...
レシピ

減塩!海苔巻きレシピ

【材料】海苔 1枚ごはん お茶碗1杯程度お好みの豆 少々野菜(人参、きゅうり、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、パプリカ、ほうれん草、ケールなどお好みのものを細切りに) 1~2カップニュートリショナルイースト 大さじ1(お好みの量)【作り方...
デーツ

かりかり発芽フラックスのフルーツパフェ モックチーズクリーム添え

お砂糖なしでもとっても甘―い!!甘党の方も大満足。甘いの苦手な方は、デーツ抜きでもOK! 【材料】(写真のロックグラス1杯分)かりかり発芽フラックス  大さじ4オートミールorシリアル発芽フラックス 大さじ5 チェリー、いち...
オートミール

パープルオートミール

【材料】 2人分(1人で食べちゃってもいいですよ。)*オートミール              1カップ強*ブルーベリーやお好きなベリー類     1カップ*なまのデーツ                 6個*くこの実       ...