栄養酵母

オートミール

ニンニクと生姜たっぷりのクリーミーカレー

【材料】分量は目安ですのでお好みで調整してくださいかぼちゃ乱切り 1/4個グレートノーザンビーンズ(他の豆でも可)炊いたもの 3カップ玉ねぎ乱切り 大2個 セロリ乱切り 1カップトマト 中3個ニンニクみじん切り 大さじ2生姜みじん切り ...
レシピ

ヘルシーポップコーン

ポップコーン【材料】ポップコーン 適量栄養酵母(または麦芽入り栄養酵母) 適量水(スプレーボトルに入れて) 適量【作り方】1.フライパン、またはお鍋にポップコーンを入れ、蓋をして火にかけます。2.しばらくするとポンポンと音をたてながらはじ...
お知らせ

ニュートリショナルイースト、もうお試しいただきましたか?

コレステロール0!チーズ風味のような味わいで、とてもコクがあります!チーズ代わりに、お料理の隠し味に、試してみませんか? ニュートリショナルイーストは、サトウキビやビートの糖蜜につくイーストの一種「サッカロマイセス・セレビシエ」とい...
オートミール

肉を使わないのに大満足! エリンギのお好み焼き!

肉を使わないのに、大満足! 低カロリー!グルテンフリー!エリンギのお好み焼き    【材料】オートミール    30gキャベツ      40g玄米粉       10g長いも       大さじ2粉末フラックスシード...
お知らせ

ナチュラル・ハイジーン「Q&A」ブック1【電子書籍版】発売!

ナチュラル・ハイジーン「Q&A」ブック1 【電子書籍版】が発売となりました!みなさんからいただいた実践的かつ体験上のご質問を網羅し、ナチュラル・ハイジーンの疑問を解決!果物同士の組み合わせ、生野菜のおいしい食べ方からフラックス・シ...
レシピ

絶品!ケールチップス

材料はケールとニュートリショナルイースト(または麦芽入りニュートリショナルイースト)のみ!【作り方】1.ケールを適当な大きさにちぎり、水分が出るまでよく揉む。2.そこへニュートリショナルイーストをまぶし、揉み込む。3.ケールを平らにのばし...
お役立ちコラム

無添加のニュートリショナルイーストをおすすめする理由②(松田麻美子先生より)

前回からの続きです。なぜ「Folic Acid」(葉酸)が含まれていない方がいいの?「Folic Acid」(葉酸)を摂っていると、DNAの合成妨害、DNA修復のメカニズムの妨害、ノーマルな遺伝子発現のパターンを変える、細胞の成長の速度を...