栄養酵母

お知らせ

発芽亜麻仁クラッカーをイベント限定販売!

4年ぶりにアメリカよりナチュラル・ハイジーンのパイオニアである松田麻美子先生の講演会が全国各地で開催されます。4/8(名古屋)、4/9(広島)、4/15(山梨)、4/22(東京)、これらの講演会会場にて、ニュートリショナルイーストやフラッ...
レシピ

ビーツペースト

ビーツの鮮やかな赤むらさきの色素には、強力な抗酸化作用、抗炎症作用のあるベタレインやβカロテンが豊富に含まれています。これらは体の酸化や慢性炎症を軽減するのに役立ちます。 またビーツには硝酸塩という化合物が豊富に含まれていて、体内で...
栄養酵母/ニュートリショナルイースト

ニュートリショナルイーストとは何?体にいいの?

ナッシェルで扱っているニュートリショナルイーストについてお話しします。イーストと聞くと、パンを作る時に使うイースト(酵母)を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか? 実はニュートリショナルイーストもパンやビールを作...
お知らせ

きのことビーツのボルシチ風

【材料】きのこ(マッシュルーム、エリンギなど)    1カップビーツ                    1個さつまいも(じゃがいも、かぼちゃでもOK)  1本白ネギ                    1~2...
フラックスシード

「オメガ3」ブッダボウル 

今回は、最近海外で大人気の美容と健康食「ブッダボウル」のレシピをご紹介します。ブッダボウルとは、穀物や野菜、豆、ナッツなどのヘルシーな食材を一つの器に盛り合わせた料理です。 栄養満点の「ブッダボウル」で元気に秋を迎えましょう。 ...
レシピ

カリフラワーとかぼちゃのオーブン焼き

松田麻美子先生(自然健康・治癒学博士 = Ph.D. in Natural Health & Healing)考案ニュートリショナルイーストを使ったレシピです。 【材料】量はお好みでカリフラワーかぼちゃ<ソース>ニュ...
レシピ

ベジブイヨン

このブイヨンは、「Health science, Fall 2021, National Health Association」からとったもので、多くのシェフたちが認めた味だそうです。抗酸化作用に優れたハーブやスパイスを使ったヘルシーなブ...