お役立ちコラム

フラックスシード(亜麻仁)を科学で検証!

丸ごとそのままのフラックスシードの健康効果は本当? フラックスシードは最も古い栽培作物の一つであり、動物と人間のために世界中で栽培され続けています。 小さな種子ですが、少量のフラックスシードでさえ大量の栄養素を含んでいます。 ...
オートミール

ニンニクと生姜たっぷりのクリーミーカレー

【材料】分量は目安ですのでお好みで調整してくださいかぼちゃ乱切り 1/4個グレートノーザンビーンズ(他の豆でも可)炊いたもの 3カップ玉ねぎ乱切り 大2個 セロリ乱切り 1カップトマト 中3個ニンニクみじん切り 大さじ2生姜みじん切り ...
お役立ちコラム

コロナなどのウイルスや細菌と戦う2つの最強の食材!

特にこの時期に毎日摂ってほしい2つの食材! これから寒くなってくると、新型コロナウイルスだけではなく、さまざまなインフルエンザや風邪などのウイルス感染が心配ですね。 そこで本日は、ウイルスや細菌、カビなどの真菌と戦ってくれる最...
体験談

ナチュラル・ハイジーン体験談/久保内さん

「ハイがんです」 今の大学病院は簡単に告知します。 私の場合は前立腺がんでそのガンのマーカー値PSA(=540)がかなり悪いものでした。 その上、リンパに転移しているとのことです。併せ手術は出来ませんよ、とのことでした。 先生に聞いて見ま...
レシピ

ヘルシーポップコーン

ポップコーン【材料】ポップコーン 適量栄養酵母(または麦芽入り栄養酵母) 適量水(スプレーボトルに入れて) 適量【作り方】1.フライパン、またはお鍋にポップコーンを入れ、蓋をして火にかけます。2.しばらくするとポンポンと音をたてながらはじ...
お知らせ

ニュートリショナルイースト、もうお試しいただきましたか?

コレステロール0!チーズ風味のような味わいで、とてもコクがあります!チーズ代わりに、お料理の隠し味に、試してみませんか? ニュートリショナルイーストは、サトウキビやビートの糖蜜につくイーストの一種「サッカロマイセス・セレビシエ」とい...
レシピ

キヌア弁当

ナチュラル・ハイジーンを実践する男の子用の毎日のお弁当をInstagram(@miyo_obentou)にてご紹介しています。学校の給食の時間は15分ほどの限られた時間なので、メニューはその時間で余裕をもって食べられるもの。前日にリクエス...