くこの実 簡単！砂糖不使用なのに甘くてヘルシーなチョコバー
【材料】分量は目安ですのでお好みで調整してください。
なまのデーツ（または柔らかめのドライデーツ）１０個カシューナッツ ひとつかみキャロブパウダー（またはココアパウダー）大さじ1シナモンパウダー（無くても可） お好みで少々く...
2021-12
くこの実 
お役立ちコラム 年末年始の気分の変化に役立つこと
年末年始の気分の落ち込みを解消しましょう！
厚生労働省の平成29年「患者調査」によると、我が国における精神疾患を有する総患者数は約419万3,000人で、年々右肩上がりに増加しています。
私たちは誰でも、時には悲しい気持ちにな...
デーツ ベリーのアイスケーキ
直径12cm高さ6cmのケーキ型（底取型）使用【材料】分量は目安ですので、お好みで調整してください。＜アイス＞バナナ（冷凍）2本強バナナ（常温）1本弱ブルーベリー（冷凍）1～1.5カップフラックスシード（粉末）大さじ2＜クッキー＞...
お役立ちコラム 脳を活性化するための朝ごはんは？
試験当日の朝ごはんは何にしますか？
成長期のお子さんを持つ親御さんたちは、日々の食事の栄養管理が大変でしょうね。
今日は、ある食べ物で認知機能を活性化させることができるという嬉しい研究をご紹介します。
その食べ物は、ワイ...
レシピ 甘い野菜の雑穀おかゆ
【材料】アワorキビ 1/2カップかぼちゃ 70gほど（お好みの量で良い）人参 適量カブor大根 適量玉ねぎor白ネギ 適量切り干し大...
オートミール 「胃腸の不快な症状」何とかしましょう！！
腸の健康は全身の健康と関連がある？
胃痛、胃酸過多、便秘や下痢、腹部膨満感など経験したことはありませんか？
これらはの症状はあらゆる年齢層に見られるもので、軽く思われがちですが、長期的には私たちの体に深刻な打撃を与える可能性が...
フラックスシード フラックスクラッカー
「食事のせいで死なないために（食材別編）/NHK出版」では、著者のマイケル・グレガー博士が毎日とりたい12項目の一つとして、フラックスシードの絶大な効果や食べ方などが紹介されています。これはグレガー博士がおすすめするフラックスクラッカーで...