くこの実 簡単でヘルシーなチョコを手作りしてみませんか？
バレンタインに、とっても簡単でヘルシーなチョコを手作りしてみてはいかがですか？使った材料はなまのデーツ、キャロブパウダー、シナモンのみ。シナモンはお好みで、入れても入れなくてもどちらでも大丈夫です。また、キャロブパウダーの代わりに...
デーツ
くこの実 
お役立ちコラム デーツの魅力
甘味料としても、またデザートとしてもお薦めのヘルシーな果物、デーツについてお話しします。
デーツはヤシ科に属する世界最古の栽培食物の一つで、アラビア半島が原産です。デーツは実に2000を超える様々な種類があります。栄...
オートミール ベリー類のパンケーキ
ＧI値の低い食品で作った、ヘルシーなパンケーキです。ベリー類は血糖コントロールにも役立つ、健康効果が高い果物です。
【材料】
完熟バナナ（中ぐらいの大きさ） 大1本
オートミール ...
お役立ちコラム 血糖コントロールはできていますか？
皆さん、こんにちは。
さて、最近ちょっと血糖値が気なるという方はいらっしゃいませんか？実は、常に血糖値を安定させておくことは非常に大切なことで、2型糖尿病の予防だけでなく、アンチエイジングや慢性疾患の予防にもつながるのです。
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オートミール キャロブブラウニー
【材料】オートミール（粗びき） ５０gフラックスシード（粉末）：水 大さじ1：大さじ3を混ぜたもの
なまのデーツのペースト ５～１０g
ニュートリショナルイースト １g
ベーキングパウダー（アルミフリーが...
お役立ちコラム 年末年始の気分の変化に役立つこと
年末年始の気分の落ち込みを解消しましょう！
厚生労働省の平成29年「患者調査」によると、我が国における精神疾患を有する総患者数は約419万3,000人で、年々右肩上がりに増加しています。
私たちは誰でも、時には悲しい気持ちにな...
デーツ ベリーのアイスケーキ
直径12cm高さ6cmのケーキ型（底取型）使用【材料】分量は目安ですので、お好みで調整してください。＜アイス＞バナナ（冷凍）2本強バナナ（常温）1本弱ブルーベリー（冷凍）1～1.5カップフラックスシード（粉末）大さじ2＜クッキー＞...