Q&A

フラックスシードの輸入・販売について

Q.日本で生のフラックスシードの輸入、販売にはどのような規制があるんですか?A.フラックスシードには、乳がん予防・改善効果のある「リグナン」が他の食材とは比べ物にならないほど含まれており、今日本でも大注目を浴びている「オメガ-3脂...
Q&A

生のフラックスシードはそのまま食べられるの?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Q.生のフラックスシードを日本で販売してもいいのですか?そのまま食べられますか?A.生のフラックスシードは、輸入食品安全基準の10ppmを超えるシアン化合物が含まれているという理由から、...
レシピ

心も体もあったまる!子どもも喜ぶ!コーンチャウダー

【材料】(2~3人前)玉ねぎ(粗みじん切り)…………1/2個セロリ(1センチ角ぐらい)…………1本かぶ(4~5等分に切る)……………1個かぼちゃ(2センチ角)………約1カップ(又はさつまいも1/2個、じゃがいも1個)とうもろこし(...
お役立ちコラム

天然無添加のニュートリショナルイーストをお薦めする理由!

調味料にもなる美味しい!栄養補助食品、ビタミンB群、ミネラルが豊富なニュートリショナルイーストをぜひ、食卓に! 弊社のニュートリショナルイーストが【血管をよみがえらせる食事】コールドウエル・B・エセルスティン 翻訳・監修:松...
デーツ

デーツシロップ!パンケーキにかけたり、どんな料理にも合う!

【材料】生デーツ(なまのデーツ)           100g(ドライデーツの場合はぬるま湯で柔らかくなるまでふやかす)         水          100cc~150cc(お好みの濃度に)レモン汁(なくても良い)  約...
お役立ちコラム

最もヘルシーな甘味料は何?

ヘルシーな甘味料 デーツ(なつめやし) デーツは甘くて美味しいけど、糖質が多いから太らない? 心配ご無用です!! デーツは糖質が多くても、血糖値や体重に悪影響がないどころか、素晴らしく健康的な栄養補助食品です。 ...
オートミール

フライパン一本で簡単!野菜がたっぷり摂れるべジ焼売!!

【材料】1~2人用蓮根のすりおろし  約1カップオートミール    約1/2カップ玉ねぎのみじん切り 約1/4カップフラックスシード  小さじ2~3ニュートリショナルイースト 小さじ2~3フライパンに敷く野菜:  (写真のフライパ...