2021-07

Q&A

フラックスシードの輸入・販売について

Q.日本で生のフラックスシードの輸入、販売にはどのような規制があるんですか?A.フラックスシードには、乳がん予防・改善効果のある「リグナン」が他の食材とは比べ物にならないほど含まれており、今日本でも大注目を浴びている「オメガ-3脂...
Q&A

生のフラックスシードはそのまま食べられるの?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Q.生のフラックスシードを日本で販売してもいいのですか?そのまま食べられますか?A.生のフラックスシードは、輸入食品安全基準の10ppmを超えるシアン化合物が含まれているという理由から、...