栄養酵母

Q&A

ニュートリショナルイーストってどんなもの?

ニュートリショナルイーストとはニュートリショナルイーストは、サトウキビやビートの糖蜜につくイーストの一種「サッカロマイセス・セレビシエ」という菌から作られます。パンやお菓子を作るイーストと似ていますが、ニュートリショナルイーストは...
レシピ

野菜約300g、低カロリー!!ズッキーニのモックパスタ

【材料】(1人前)分量は全てお好みの量でOKです。ズッキーニ            大1本ミニトマト            10~15個(又はお好きな量)赤玉ねぎ             小1/4個ニンニク(なくても可)     ...
お役立ちコラム

新型コロナウイルスに負けない免疫力をつけよう!

新型コロナウイルス対策に知っておきたい栄養素! 今回も前回に引き続き「感染、免疫、栄養素の関係」についてお話しします。欧州食品安全機関(EFSA)は、次の6つのビタミンと4つの必須ミネラルが免役システムの最適な機能に必要であると判断...
お知らせ

お弁当用Instagram

ナチュラル・ハイジーンを実践する男の子用の毎日のお弁当をInstagram(@miyo_obentou)にてご紹介しています。学校の給食の時間は15分ほどの限られた時間なので、メニューはその時間で余裕をもって食べられるもの。前日にリクエス...
くこの実

カラフルキヌアとチンゲン菜のクリーム煮

【材料】(二人前)分量は目安です。お好みの量でOKです。*白、赤、黒などのキヌア(或いはどれか一種類)  1カップ*水                       2カップ*ミニチンゲン菜(或いは、小松菜、ケールなど)  4~6カ...
お役立ちコラム

ニュートリショナルイーストを選ぶときに気を付ける事は?

松田麻美子先生のFacebookページにて、ナッシェルの無添加ニュートリショナルイーストを紹介していただきました。ありがとうございます! ニュートリショナルイーストを選ぶときは、ビタミンがB強化さているものを選ばないよう、注...
お役立ちコラム

免疫系に働きかけるニュートリショナルイースト

免疫系に働きかけるニュートリショナルイーストについて、松田麻美子先生の投稿です。 ニュートリショナルイースト、お使いですか?ニュートリショナルイーストは、一般的な小児感染症(風邪など)を防ぐのに役立ちます。ニュートリショナル...